В Ростовской области к своей работе вернулся завод про производство мяса индейки, первая партия была произведена на специализированных площадках предприятия «Евродон»
Данная информация была опубликована пресс-службой правительства Ростовской области.
Всего в первой партии было заготовлено около 52-х тонн мяса.
Производством мяса индейки на территории Ростовской области занимается ГК «Дамате» Компания арендовала у «Россельхозбанка» ООО «Евродон». Летом этого года на специально подготовленные птичьи фермы были завезены маленькие индюшата.
Уже в сентябре было сформировано первое собственное родительское стадо, способное давать полноценное здоровое потомство.
Запуск подобного предприятия стал важным шагом по возобновлению работы предприятия на территории области.
«В период 2021-2022 областные предприятия по производству мясных продуктов из индейки и утки выйдут на полную мощность» — заявил первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.
Первый этап поставки продуктов на рынки ростовской области запланирован на ближайшее время. Компания планирует поставлять продукты питания изготовленные из частей индейки.
В перспективе завод способен производить порядка 85-ти тонн продукта в год.